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Avocado Made in Italy Storia, Coltivazione e Benefici

Frutta

Avocado Made in Italy Storia L’Arrivo dell’Avocado in Italia L’avocado, originario dell’America Centrale e del Sud, è un frutto che ha raggiunto l’Italia in tempi relativamente recenti. Si stima che la prima introduzione dell’avocado in Italia sia avvenuta negli anni ’70, quando agricoltori e produttori locali iniziarono a sperimentare con varietà di avocado provenienti da […]

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Frutta

Coltivare il futuro: l’innovazione nel settore agricolo

Agricoltura Sostenibile

Coltivare il futuro: l’innovazione nel settore agricolo Introduzione Negli ultimi decenni, il settore agricolo ha affrontato sfide senza precedenti, da un crescente numero di persone da nutrire alla necessità di affrontare i cambiamenti climatici e le limitate risorse naturali. La popolazione mondiale è destinata a raggiungere quasi 10 miliardi di abitanti entro il 2050, il

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Agricoltura Sostenibile
Percoche in cucina: usi e ricette tradizionali

Pesche biologiche della varietà percoca: un’eccellenza made in Italy

Cucina Italiana

Pesche biologiche della varietà percoca: un’eccellenza made in Italy Introduzione La pesca percoca, con la sua polpa succosa e il sapore distintivo, rappresenta un’eccellenza nel panorama della frutticoltura italiana. Questo frutto, noto per la sua forma caratteristica e il colore vibrante, è diventato sempre più rilevante nel contesto della produzione biologica in Italia. Negli ultimi

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La Mela Cotogna: Un Frutto Antico dalle Mille Virtù

Frutta e Verdura

Nella mitologia greca, la mela cotogna era legata a Venere, la dea dell’amore. Si dice che gli Dei regalarono un albero di mele cotogne a Cadmo e Armonia per le loro nozze. Questo frutto simboleggiava fecondità e prosperità.

La leggenda racconta che le mele cotogne erano i “pomi d’oro” delle Esperidi. Ercole le rubò come una delle sue fatiche famose.

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